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白萝卜的食疗价值有哪些?白萝卜的中医应用有哪些?[图]

发布时间:2019-10-09 14:09:33 编辑:笔名

相信大家应该都吃过白萝卜,白萝卜是一种非常常见的蔬菜,很多人都喜欢吃,人们在冬季的时候,特别喜欢用白萝卜来煲汤,那你们知道白萝卜的食疗价值有哪些呢?白萝卜在中医上有什么应用呢?看来白萝卜的营养价值还是挺高的,我们一起来看看。

1、白萝卜的食疗价值

1.白萝卜有治高血压的功效

白萝卜750克,荸荠500克,蜂蜜50毫升。前两种原料切碎捣烂,置消毒纱布中拧汁,去渣,加入蜂蜜,1日内分2~3次服完。

2.白萝卜有治哮喘的功效

白萝卜150克,荸荠50克,猪肺75克。白萝卜切块,荸荠、猪肺切片。三者加水及作料共煮熟,即可食用。

3.白萝卜能治流行可爱冒

白萝卜250克,米醋适量。

4.白萝卜有治肺炎的功效

白萝卜100克,橄榄30克,糯米50克。将橄榄用水洗净去核,再将白萝卜洗净切片,与糯米一同入水熬粥,粥成后候凉食用。

2、白萝卜的中医应用

(1)反胃吐食

白萝卜捶碎,蜜煎,细细嚼咽。

(2)鼻衄

以白萝卜自然汁和米酒,饮之。

(3)食积饱胀

生白萝卜捣汁饮。

(4)咳嗽痰多

消化不良,白萝卜刮丝和面烙饼食之。

(5)烫、火伤

白萝卜生捣汁,涂患处,治烫、火伤。

(6)胃痛、高血压

白萝卜捣汁,每次饭后饮一杯,治胃痛,高血压。

(7)喉痛声嘶、支气管炎

白萝卜生捣汁250克,加白糖30克,或加生姜汁一二滴,服下,治急性喉炎,喉痛声嘶,支气管炎。

(8)百日咳

白萝卜生捣汁,加麦芽糖蒸熟服食,治百日咳。

(9)脚气

白萝卜煮浓汁,热洗,治脚气。

(10)食物中毒,煤气中毒

白萝卜500克,生捣汁,每次服60克,一日两次,治食物中毒,煤气中毒。

3、白萝卜怎么吃更养生

白萝卜的吃法无非就是直接洗净生吃或者搭配不同食材炒、煮着吃。

1、生吃:白萝卜生吃能清热解毒、凉血止血、止咳化痰;并且白萝卜中所含的大量维生素C还能被充分释放被人体所吸收。

并且生吃白萝卜还能醒酒、缓解宿醉,减轻醉酒对人体造成的伤害。

注意:但是白萝卜性凉,且生吃带有刺激的辣味,对于脾胃虚寒的人群易对脾胃造成不良的刺激,所以此类人群不适合生吃。

2、熟吃:而白萝卜熟吃有助下气消积、消炎,补气顺气、治疗脾胃失和;

如果非要分个怎么吃更养生的话,那么还得根据个人体质以及口感需求来决定。

生吃虽然能更好的吸收白萝卜中所含的维生素,但是其它的养分却不易被消化。

此外,白萝卜还可榨汁饮用,使得白萝卜中所含的各类营养素充分保留,也是不错的一款养生「饮品」。

所以呢,生、熟吃白萝卜各有千秋,建议大家切换着吃法吧。

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